基于多孔石墨化碳柱-四极杆-飞行时间质谱解析甜菜果胶精细结构

doi:10.7503/cjcu20220023

高等学校化学学报 ›› 2022, Vol. 43 ›› Issue (6): 20220023.doi: 10.7503/cjcu20220023

基于多孔石墨化碳柱-四极杆-飞行时间质谱解析甜菜果胶精细结构

朱凯¹, 利婕¹, 武潇逸¹, 胡薇薇¹, 吴冬梅¹, 虞诚潇¹, 葛志伟⁴, 叶兴乾¹^,²^,³, 陈士国¹^,²^,³()

^1.浙江大学生物系统工程与食品科学学院, 智能食品加工技术与装备国家地方联合工程实验室, 浙江省农产品加工技术研究重点实验室, 南方果蔬保鲜技术集成科研基地, 浙江省健康食品制造与品质控制国际合作基地, 杭州 310058
^2.浙江大学馥莉食品研究院, 杭州 310058
^3.浙江大学宁波研究院, 宁波 315100
^4.浙江大学农生环测试中心, 杭州 310058

收稿日期:2022-01-09 出版日期:2022-06-10 发布日期:2022-02-16
通讯作者: 陈士国 E-mail:chenshiguo210@163.com
基金资助:
浙江省重点研发项目(2021C02001);浙江大学校级科研发展专项(2021FZZX001?54)

Combined PGC-Triple-Tof-MS Enables the Separation， Identification of Sugar Beet Pectin Derived Oligomers

ZHU Kai¹, LI Jie¹, WU Xiaoyi¹, HU Weiwei¹, WU Dongmei¹, YU Chengxiao¹, GE Zhiwei⁴, YE Xingqian¹^,²^,³, CHEN Shiguo¹^,²^,³()

^1.Zhejiang International Scientific and Technological Cooperation Base of Health Food Manufacturing and Quality Control，College of Biosystems Engineering and Food Science，Integrated Research Base of Southern Fruit and Vegetable Preservation Technology，Zhejiang Key Laboratory for Agro Food Processing，National Local Joint Engineering Laboratory of Intelligent Food Technology and Equipment，Zhejiang University，Hangzhou 310058，China
^2.Fuli Institute of Food Science，Zhejiang University，Hangzhou 310058，China
^3.Ningbo Research Institute，Zhejiang University，Ningbo 315100，China
^4.Agricultural And Biological Testing Center，Zhejiang University，Hangzhou 310058，China

Received:2022-01-09 Online:2022-06-10 Published:2022-02-16
Contact: CHEN Shiguo E-mail:chenshiguo210@163.com
Supported by:
the Zhejiang Province Key R & D Projects, China(2021C02001);the Zhejiang University Scientific Research Development Project, China(2021C02001)

摘要/Abstract

摘要：

采用高温酸法提取甜菜果胶(SBP), 经强阴离子交换柱层析分离, 获得甜菜果胶水洗脱组分(SBPW)和盐洗脱组分(SBP3). 单糖组成分析和分子量表征结果表明, SBPW主要由半乳糖(Gal)、阿拉伯糖(Ara)和半乳糖醛酸(GalA)组成, 分子量为1100； SBP3则以GalA为主, 分子量为41450. 通过顺序酶法降解, 应用多孔石墨化碳柱-四极杆-飞行时间质谱(PGC-Triple-Tof MS)联用技术分析鉴定了SBPW和SBP3寡糖的精细结构. 结果表明, SPBW的主链为[→4)-α-GalA-(1→2)-α-Rha-(1→]重复单元构成的Ⅰ型聚鼠李半乳糖醛酸(RG-Ⅰ果胶), 鼠李糖O-4位被中性糖侧链[α-(1→5)阿拉伯聚糖和β-(1→4)半乳聚糖]所取代. SBP3由α-1,4链接的聚半乳糖醛酸(HG)和RG-Ⅰ构成, HG和RG-Ⅰ通过α-1,4糖苷键直接相连, 并发现了α-GalA(1→2)α-Rha(1→4)α-Rha(1→4)α-GalA(1→2)α-Rha的新特征结构.

关键词: 甜菜, 果胶, 寡糖, 结构解析, 多孔石墨化碳柱-多级质谱

Abstract:

Sugar beet pectin（SBP） was extracted by high-temperature acid method， the water-eluted components（SBPW） and salt-eluted components（SBP3） were obtained by strong anion exchange chromatography. The results of monosaccharide composition and molecular weight analysis showed that SBPW was mainly composed of galactose（Gal）， arabinose（Ara） and galacturonic acid（GalA）， with a molecular weight of 1100， while SBP3 was dominated by GalA and weighted 41450. Combined sequential enzymatic degradation and porous graphitized carbon column-quadrupole-time-of-flight mass spectrometry（PGC-Triple-Tof MS）， the fine structure of SPPW and SPP3 oligosaccharides was analyzed. The results showed that the main chain of SPBW was ［→4）-α-GalA-（1→2）-α-Rha-（1→］ repetitive units composed of RG-Ⅰ pectin， and neutral sugar side chain ［α-（1→5） arabinan and β-（1→4） galactan］ were substituted for Rha at the O-4 position. SBP3 consisted of HG and RGⅠ with a molar of 3：2， HG was a linear structure of α-1，4-linked GalA， HG and RG-Ⅰ domains were connected directly by α-1，4 glycoside bonds. New characteristic structures of oligosaccharide have also been found， similar to α-GalA（1→2）α-Rha（1→4）α-Rha（1→4）α-GalA（1→2）α-Rha.

Key words: Sugar beet, Pectin, Oligosaccharide, Structure analyses, Porous graphitized carbon column-Tandem mass spectrometry

中图分类号:

O629.1

TrendMD:

朱凯, 利婕, 武潇逸, 胡薇薇, 吴冬梅, 虞诚潇, 葛志伟, 叶兴乾, 陈士国. 基于多孔石墨化碳柱-四极杆-飞行时间质谱解析甜菜果胶精细结构. 高等学校化学学报, 2022, 43(6): 20220023.

ZHU Kai, LI Jie, WU Xiaoyi, HU Weiwei, WU Dongmei, YU Chengxiao, GE Zhiwei, YE Xingqian, CHEN Shiguo. Combined PGC-Triple-Tof-MS Enables the Separation， Identification of Sugar Beet Pectin Derived Oligomers. Chem. J. Chinese Universities, 2022, 43(6): 20220023.

图/表 8

参考文献 35

1	Mao G. Z.， Wu D. M.， Wei C. Y.， Tao W. Y.， Ye X. Q.， Linhardt R. J.， Orfila C.， Chen S. G.， Trends in Food Science & Technology， 2019， 94， 65—78
2	Somerville C.， Bauer S.， Brininstool G.， Facette M.， Hamann T.， Milne J.， Osborne E.， Paredez A.， Persson S.， Raab T.， Vorwerk S.， Youngs H.， Science， 2004， 306（5705）， 2206—2211
3	Atmodjo M. A.， Hao Z. Y.， Mohnen D. Annu. Rev. Plant Biol.， 2013， 64， 747—779
4	Blanco P. F.， Steigerwald H.， Schulke S.， Vieths S.， Toda M.， Scheurer S.， Curr. Allergy Asthma Rep.， 2021， 21（10）， 43
5	Gao X. G.， Zhi Y.， Sun L.， Peng X. X.， Zhang T.， Xue H. T.， Tai G. H.， Zhou Y. F.， J. Biol. Chem.， 2013， 288（47）， 33953-33965
6	Mohnen D.， Current Opinion in Plant Biology， 2008， 11（3）， 266—277
7	Larsen N.， de Souza C. B.， Krych L.， Cahu T. B.， Wiese M.， Kot W.， Hansen K. M.， Blennow A.， Venema K.， Jespersen L.， Frontiers in Microbiology， 2019， 10， 223
8	Zhu K.， Mao G. Z.， Wu D. M.， Yu C. X.， Cheng H.， Xiao H.， Ye X. Q.， Linhardt R. J.， Orfila C.， Chen S. G.， Journal of Agricultural and Food Chemistry， 2020， 68（32）， 8688—8701
9	Wu D. M.， Chen S. G.， Ye X. Q.， Ahmadi S.， Hu W. W.， Yu C. X.， Zhu K.， Cheng H.， Linhardt R.J.， He Q. J.， Food Hydrocolloids， 2022， 107209
10	Wu D. M.， Zheng X. L.， Hu W. W.， Zhu K.， Yu C. X.， He Q. J.， Linhardt R. J.， Ye X. Q.， Chen S. G.， Bioactive Carbohydrates and Dietary Fibre， 2021， 26， 100283
11	Mao G. Z.， Li S.， Orfila C.， Shen X. M.， Zhou S. Y.， Linhardt R. J.， Ye X. Q.， Chen S. G.， Food & Function， 2019， 10（12）， 7828—7843
12	Wei Z. H.， Zhu P.， Huang Q. R.， Food Hydrocolloids， 2019， 87， 448—458
13	Gromer A.， Penfold R.， Gunning A. P.， Kirby A. R.， Morris V. J.， Soft Matter， 2010， 6（16）， 3957—3969
14	Levigne S.V.， Ralet M. C. J.， Quéméner B. C.， Pollet B. N. L.， Lapierre C.， Thibault J. F. J.， Plant Physiol.， 2004， 134（3）， 1173—1180
15	Funami T.， Nakauma M.， Ishihara S.， Tanaka R.， Inoue T.， Phillips G. O.， Food Hydrocolloids， 2011， 25（2）， 221—229
16	Zhu K.， Ye X. Q.， Liu D. H.， Chen S. G.， Future Food Science， 2021， 1（1）， 23—32
	朱凯，叶兴乾，刘东红，陈士国. 未来食品科学， 2021， 1（1）， 23—32
17	Wang J. Q.， Zhao J.， Nie S. P.， Xie M. Y.， Li S. P.， TrAC Trends in Analytical Chemistry， 2021， 144， 116436
18	Liang Q. T.， Zou Q.， Lin J. H.， Liu S. T.， Wei Z.， Chem. J. Chinese Universities， 2021， 42（6）， 1776—1784
	梁群焘，邹强，林江慧，刘树滔，魏峥. 高等学校化学学报， 2021， 42（6）， 1776—1784
19	Li C.， Wang C. J，. Jin W. J.， Han J. L.， Yang M. F.， Gao X.， Huang L. J.， Wang Z. F.， Chem. J. Chinese Universities， 2019， 40（1）， 69—75
	李成，王承健，晋万军，韩健利，杨梅芳，郜茜，黄琳娟，王仲孚. 高等学校化学学报， 2019， 40（1）， 69—75
20	Dubois M.， Gilles K. A.， Hamilton J. K.， Rebers P. A.， Smith F.， Analytical Chemistry， 1956， 28（3）， 350—356
21	Meseguer I.， Aguilar V.， González M. A. J.， Martı́Nez C.， Journal of Food Composition and Analysis， 1998， 11（4）， 285—291
22	de Arcuri B. E. F.， de Recondo M. E. F.， Recondo E. F.， Carbohydrate Research， 1980， 85（2）， 165—176
23	Levigne S.， Thomas M.， Ralet M. C.， Quemener B.， Thibault J. F.， Food Hydrocolloids， 2002， 16（6）， 547—550
24	Logtenberg M. J.， Donners K. M. H.， Vink J. C. M.， van Leeuwen S. S.， de Waard P.， de Vos P.， Schols H. A.， Journal of Agricultural and Food Chemistry， 2020， 68（29）， 7800—7808
25	Sun R. C.，Hughes S.， Carbohydrate Polymers， 1999， 38（3）， 273—281
26	Yapo B.M.， Robert C.， Etienne I.， Wathelet B.， Paquot M.， Food Chemistry， 2007， 100（4）， 1356—1364
27	Buchholt H. C.， Christensen T. M. I. E.， Fallesen B.， Ralet M. C.， Thibault J. F.， Carbohydrate Polymers， 2004， 58（2）， 149—161
28	Wang X.， Chen Q. R.， Lu X.， Food Hydrocolloids， 2014， 38， 129—137
29	Guillotin S. E.， Van Loey A.， Boulenguer P.， Schols H. A.，Voragen A.G. J.， Food Hydrocolloids， 2007， 21（1）， 85—91
30	Ognyanov M.， Remoroza C.， Schols H. A.， Georgiev Y. N.， Petkova N. T.， Krystyjan M.， Carbohydrate Polymers， 2020， 229， 115549
31	Westphal Y.， Schols H. A.， Voragen A. G. J.， Gruppen H.， Journal of Chromatography A， 2010， 1217（5）， 689—695
32	Huang C. C.， Yan J. Y.， Zhan L. P.， Zhao M.， Zhou J. Y.， Gao H. Y， Xie W. C.， Li Y.， Chai W. G.， Anal. Chim. Acta， 2019， 1071， 25—35
33	Lee S. J.， In G.， Lee J. W.， Shin K. S.， International Journal of Biological Macromolecules， 2021， 186， 13—22
34	Palma A. S.， Liu Y.， Zhang H. T.， Zhang Y. B.， McCleary B. V.， Yu G. L.， Huang Q. L.， Guidolin L. S.， Ciocchini A. E.， Torosantucci A.， Wang D. N.， Carvalho A. L.， Fontes C. M. G. A.， Mulloy B.， Childs R. A.， Feizi T.， Chai W. G.， Molecular & Cellular Proteomics， 2015， 14（4）， 974—988
35	XIE B. Y.， Yi L.， Zhu Y. T.， Chang X. M.， Hao J.， Pang L.， Ouyang Y. L.， Yuan S.， Zhang Z. Q.， Carbohydrate Polymers， 2021， 251， 117080

Content	SBP	SBPW	SBP1	SBP2	SBP3	SBP4	SBP5
Fuc	N.D. ^f	n.d.	14.61	3.30	N.D.	0.21	N.D.
Rha	16.09±0.44	11.34	12.9	19.9	13.16	5.11	6.15
Ara	13.67±1.36	39.09	21.23	22.59	14.78	12.12	8.14
Gal	2.01±0.52	18.32	10.31	11.58	15	9.54	6.16
Glc	0.16±0.21	5.87	4.51	5.99	1.54	3.4	N.D.
Man	0.99±0.29	N.D.	N.D.	N.D.	N.D.	N.D.	N.D.
Xyl	2.29±1.49	N.D.	N.D.	N.D.	N.D.	.N.D.	5.23
GalA	57.02±0.39	25.38	35.50	35.04	52.44	69.14	74.26
GlcA	N.D.	N.D.	0.94	1.61	3.08	0.48	N.D.
Rha/GalA	0.28	0.45	0.36	0.57	0.25	0.07	0.08
HG（%） ^a	40.93	14.04	22.6	15.14	39.28	64.03	68.11
RG?Ⅰ（%） ^b	32.18	22.68	25.80	39.80	26.32	10.22	12.30
DM ^c	43.14±0.09	5.14	66.16	48.93	29.46	20.48	10.13
DAc ^d	21.23±0.12	3.38	17.89	10.13	7.68	N.D.	N.D.
10^-3M_w^e	344.4±0.73	1.10±2.62	55.36±0.63	100.2±0.36	41.45±0.49	74.43±0.35	74.39±1.82
M_w/M_n	2.56±1.86	4.39±1.23	2.31±1.69	2.88±1.43	1.56±1.34	1.84±0.75	2.63±7.26

Content	SBP	SBPW	SBP1	SBP2	SBP3	SBP4	SBP5
Fuc	N.D. ^f	n.d.	14.61	3.30	N.D.	0.21	N.D.
Rha	16.09±0.44	11.34	12.9	19.9	13.16	5.11	6.15
Ara	13.67±1.36	39.09	21.23	22.59	14.78	12.12	8.14
Gal	2.01±0.52	18.32	10.31	11.58	15	9.54	6.16
Glc	0.16±0.21	5.87	4.51	5.99	1.54	3.4	N.D.
Man	0.99±0.29	N.D.	N.D.	N.D.	N.D.	N.D.	N.D.
Xyl	2.29±1.49	N.D.	N.D.	N.D.	N.D.	.N.D.	5.23
GalA	57.02±0.39	25.38	35.50	35.04	52.44	69.14	74.26
GlcA	N.D.	N.D.	0.94	1.61	3.08	0.48	N.D.
Rha/GalA	0.28	0.45	0.36	0.57	0.25	0.07	0.08
HG（%） ^a	40.93	14.04	22.6	15.14	39.28	64.03	68.11
RG?Ⅰ（%） ^b	32.18	22.68	25.80	39.80	26.32	10.22	12.30
DM ^c	43.14±0.09	5.14	66.16	48.93	29.46	20.48	10.13
DAc ^d	21.23±0.12	3.38	17.89	10.13	7.68	N.D.	N.D.
10^-3M_w^e	344.4±0.73	1.10±2.62	55.36±0.63	100.2±0.36	41.45±0.49	74.43±0.35	74.39±1.82
M_w/M_n	2.56±1.86	4.39±1.23	2.31±1.69	2.88±1.43	1.56±1.34	1.84±0.75	2.63±7.26

t_R/min	m/z	Pseudomolecular Ion	Chemical structure
4.1	389.16	［M+HCOO］^-	Gal1→4Gal
4.9	283.11	［M-H］^-	Ara1→5Ara
10.3	343.14	［M+HCOO］^-	Ara1→4Rha
12.4	371.08	［M-H］^-	GalA1→4GalA
13.7	551.19	［M+HCOO］^-	Gal1→4Gal1→4Gal
17.8	461.04	［M+HCOO］^-－	Ara1→5Ara1→5Ara
19.9	445.15	［M-H］^-	Ara1→5Ara1→2Gal
21.1	547.15	［M-H］^-	GalA1→4GalA1→4GalA
25.2	593.19	［M+HCOO］^-	Ara1→5Ara1→5Ara1→5Ara
26.5	713.24	［M+HCOO］^-	Gal1→4Gal1→4Gal1→4Gal
27.3	799.24	［M-］^-	Gal1→4Gal（X→1Ara）1→4Gal1→4Gal
27.8	649.15	［M-］^-	Gal1→4Rha1→4GalA1→2Rha
30.3	679.21	［M-H］^-	Ara1→5Ara1→5Ara1→5Ara1→5Ara
31.3	663.18	［M-H］^-	GalA1→2Rha1→4 GalA1→2Rha
33.3		［M-H］^-	Gal1→4Gal1→4Gal1→4Gal1→4Gal
35.1	723.12	［M-H］^-	GalA1→4GalA1→4GalA1→4GalA
36.6	801.27	［M-H］^-	Gal1→4Gal1→4Gal1→5Ara1→XRha
38.7	801.26	［M-H］^-	Gal1→4Gal1→4Gal1→4Gal1→5Ara
41.6	899.12	［M-H］^-	GalA1→4GalA1→4GalA1→4GalA1→4aA
42.1	857.27	［M+HCOO］^-	Ara1→5Ara1→5Ara1→5Ara1→5Ara1→5Ara
42.9	1037.34	［M+HCOO］^-	Gal1→4Gal1→4Gal1→4Gal1→4Gal1→4Gal
44.0	809.23	［M-H］^-	GalA1→2Rha1→4Rha1→4GalA1→2Rha
46.4	809.23	［M-H］^-	Rha1→4GalA1→2Rha1→4GalA1→2Rha
48.6	839.21	［M-H］^-	Rha1→4GalA1→2Rha1→4GalA1→4GalA1→4GalA

t_R/min	m/z	Pseudomolecular Ion	Chemical structure
4.1	389.16	［M+HCOO］^-	Gal1→4Gal
4.9	283.11	［M-H］^-	Ara1→5Ara
10.3	343.14	［M+HCOO］^-	Ara1→4Rha
12.4	371.08	［M-H］^-	GalA1→4GalA
13.7	551.19	［M+HCOO］^-	Gal1→4Gal1→4Gal
17.8	461.04	［M+HCOO］^-－	Ara1→5Ara1→5Ara
19.9	445.15	［M-H］^-	Ara1→5Ara1→2Gal
21.1	547.15	［M-H］^-	GalA1→4GalA1→4GalA
25.2	593.19	［M+HCOO］^-	Ara1→5Ara1→5Ara1→5Ara
26.5	713.24	［M+HCOO］^-	Gal1→4Gal1→4Gal1→4Gal
27.3	799.24	［M-］^-	Gal1→4Gal（X→1Ara）1→4Gal1→4Gal
27.8	649.15	［M-］^-	Gal1→4Rha1→4GalA1→2Rha
30.3	679.21	［M-H］^-	Ara1→5Ara1→5Ara1→5Ara1→5Ara
31.3	663.18	［M-H］^-	GalA1→2Rha1→4 GalA1→2Rha
33.3		［M-H］^-	Gal1→4Gal1→4Gal1→4Gal1→4Gal
35.1	723.12	［M-H］^-	GalA1→4GalA1→4GalA1→4GalA
36.6	801.27	［M-H］^-	Gal1→4Gal1→4Gal1→5Ara1→XRha
38.7	801.26	［M-H］^-	Gal1→4Gal1→4Gal1→4Gal1→5Ara
41.6	899.12	［M-H］^-	GalA1→4GalA1→4GalA1→4GalA1→4aA
42.1	857.27	［M+HCOO］^-	Ara1→5Ara1→5Ara1→5Ara1→5Ara1→5Ara
42.9	1037.34	［M+HCOO］^-	Gal1→4Gal1→4Gal1→4Gal1→4Gal1→4Gal
44.0	809.23	［M-H］^-	GalA1→2Rha1→4Rha1→4GalA1→2Rha
46.4	809.23	［M-H］^-	Rha1→4GalA1→2Rha1→4GalA1→2Rha
48.6	839.21	［M-H］^-	Rha1→4GalA1→2Rha1→4GalA1→4GalA1→4GalA

t_R/min	m/z	Pseudomolecular Ion	Proposed structure	Graphical structure
4.0	389.16	［M+HCOO］^-	Gal1→4Gal
5.1	283.11	［M-H］^-	Ara1→5Ara
12.5	371.12	［M-H］^-	GalA1→4GalA
13.7	551.19	［M+HCOO］^-	Gal1→4Gal1→4Gal
17.6	415.04	［M-H］^-	Ara1→5Ara1→5Ara
18.9	517.07	［M-H］^-	GalA1→4GalA1→2Rha
21.0	547.15	［M-H］^-	GalA1→4GalA1→4GalA
15.1	547.26	［M-H］^-	Ara1→5Ara1→5Ara1→5Ara
26.4	713.21	［M+HCOO］^-	Gal1→4Gal1→4Gal1→4Gal
27.2	799.24	［M-H］^-	Gal1→4Gal（X→1Ara）1→4Gal1→4Gal
27.5	679.14	［M-H］^-	Gal1→4Rha1→4GalA1→4GalA
30.2	679.21	［M-H］^-	Ara1→5Ara1→5Ara1→5Ara1→5Ara
31.5	663.18	［M-H］^-	GalA1→2Rha1→4 GalA1→2Rha
33.0	737.25	［M-H］^-	GalA1→4GalAOMe1→4GalA1→4GalA
34.8	723.12	［M-H］^-	GalA1→4GalA1→4GalA1→4GalA
36.4	801.24	［M-H］^-	Gal1→4Gal1→4Gal1→5Ara1→4Rha
38.0	799.24	［M-H］^-	Gal1→4Gal1→4Gal1→4Gal1→5Ara
41.6	899.12	［M-H］^-	GalA1→4GalA1→4GalA1→4GalA1→4aA
t_R/min	m/z	Pseudomolecular Ion	Proposed structure	Graphical structure
42.6	1037.32	［M+HCOO］^-	Gal1→4Gal1→4Gal1→4Gal1→4Gal1→4Gal
43.9.	809.26	［M-H］^-	GalA1→2Rha1→4Rha1→2GalA1→2Rha
46.4	809.23	［M-H］^-	Rha1→4GalA1→2Rha1→4GalA1→2Rha
48.1	839.21	［M-H］^-	Rha1→4GalA1→2Rha1→4GalA1→4GalA1→4GalA

基于多孔石墨化碳柱-四极杆-飞行时间质谱解析甜菜果胶精细结构

Combined PGC-Triple-Tof-MS Enables the Separation， Identification of Sugar Beet Pectin Derived Oligomers

RichHTML

PDF (PC)

可视化

摘要/Abstract

引用本文

使用本文

图/表 8

参考文献 35

相关文章 15

编辑推荐

Metrics

本文评价

[1]	胡皓程, 李文利, 张嘉宁, 刘宇博. 黑木耳寡糖的提取、结构表征及生物活性[J]. 高等学校化学学报, 2021, 42(8): 2465.
[2]	王阿强, 朱玉长, 靳健. 羧基甜菜碱型两性离子聚氨酯水凝胶的制备及水下抗原油黏附性能[J]. 高等学校化学学报, 2021, 42(4): 1246.
[3]	金鑫, 嵇国利, 赵小亮, 李国云, 于广利. 一种刺松藻来源的硫酸阿拉伯聚糖的制备及特征结构表征[J]. 高等学校化学学报, 2019, 40(4): 733.
[4]	杨明明, 南丽婧, 晋万军, 王承健, 黄琳娟, 张英, 王仲孚. 基于寡糖代谢工程的正常和肿瘤细胞中Mucin型O-糖链的质谱定性定量比较分析[J]. 高等学校化学学报, 2018, 39(9): 1904.
[5]	郎银芝, 刘世龙, 王晨, 张晓, 吕友晶, 蔡超, 李国云, 于广利. 唾液酸化人乳寡糖的分离及串联质谱结构序列分析[J]. 高等学校化学学报, 2018, 39(4): 645.
[6]	郭兰磊, 祝仰文, 徐志成, 宫清涛, 靳志强, 张磊, 张路. 疏水基支链化对甜菜碱表面扩张流变性质的影响[J]. 高等学校化学学报, 2017, 38(8): 1399.
[7]	耿丽华, 金维华, 王晶, 张全斌. 海带褐藻多糖硫酸酯的降解与岩藻寡糖的制备[J]. 高等学校化学学报, 2017, 38(12): 2193.
[8]	张晓, 单鑫迪, 赵小亮, 李国云, 王小江, 蔡超, 郝杰杰, 于广利. 低抗凝肝素寡糖的制备、结构表征及免疫活性评价[J]. 高等学校化学学报, 2016, 37(7): 1335.
[9]	支梓鉴, 邹明明, 李珊, 陈健乐, 叶兴乾, 陈士国. 柑橘果肉果胶的流变和结构特性[J]. 高等学校化学学报, 2016, 37(6): 1175.
[10]	周文俊, 周宇, 张霞忠, 曾彬. 果胶负载钯催化剂的制备及Suzuki反应催化性能[J]. 高等学校化学学报, 2016, 37(4): 669.
[11]	杨泽川, 李帆, 黄庆荣, 张国, 石彤非. 氨基酸功能化的果胶/姜黄素胶体粒子的合成与性质[J]. 高等学校化学学报, 2016, 37(2): 381.
[12]	刘世龙, 郎银芝, 祝贺, 闫立娜, 吕友晶, 赵小亮, 蔡超, 于广利. 中性人乳寡糖的分离及结构鉴定[J]. 高等学校化学学报, 2015, 36(6): 1087.
[13]	黎春怡, 黄卓烈, 王春晓. 壳寡糖化学修饰对云芝漆酶催化活性和酶学性质的影响[J]. 高等学校化学学报, 2015, 36(4): 704.
[14]	陈欢欢, 赵峡, 栾晓红, 于广利. 电喷雾质谱在寡糖序列分析中的应用[J]. 高等学校化学学报, 2015, 36(1): 1.
[15]	吴雅露, 李光吉, 刘云鸿, 陈达杨. 两性离子自组装仿生表面的制备、表征及抗黏附性能[J]. 高等学校化学学报, 2014, 35(7): 1484.