高等学校化学学报 ›› 1994, Vol. 15 ›› Issue (5): 750.
王积分1, 阳葵2, 刘宏1, 安中1, 段世铎2
WANG Ji-Fen1, YANG Kui2, LIU Hong1, AN Zhong1, DUAN Shi-Duo2
摘要: 将分形理论和计算机图象纹理分析技术移植到微生物发酵研究中,对菌落和菌丝体形态的定量描述进行了探讨。并利用菌种的分维特征作为筛选高产菌株的直观指标,有效地提高了菌种筛选工作的效率与准确度。探讨了沃氏底物霉菌转化的工艺过程,并以生物全息观念与分形理论为依托,在分形尺度上对生物体形态及其发育过程进行了描述,建立起菌体生长的形态动力学模型,并与生长(浓度)动力学模型相结合,设计出可判别理论最佳投料点的酶活描述模型。
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