大蒜精油β-环糊精包合物的特性研究
马学毅, 李晓明, 潘惠平, 陈耀祖
Study on Physical-Chemical Characterization of Incluion Compounds of Garlic Oil With β-Cyclodextrin
MA Xue-Yi, LI Xiao-Ming, PAN Hui-Ping, CNEN Yao-Zu
高等学校化学学报 . 1994, (8): 1172 -1174 .