高等学校化学学报 ›› 1998, Vol. 19 ›› Issue (S1): 464.
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吴毅为1, 胡文祥2
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摘要: 人类在探索生命科学的进程中,对糖、蛋白质及核酸这三类基本生命物质的研究日益深入。近年来,随着分子生物学特别是细胞生物学的高速发展,糖类化合物在生命科学中所起的作用也得到了高度重视。糖不仅作为能量物质(葡萄糖、淀粉、糖原)和结构物质(几丁质、纤维素)为人们所熟知,它的其它诸多生理、生化功能,如携带和传递生物信息,调节细胞的生长发育、分化代谢及免疫反应等,均逐渐被掲示和认识。
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吴毅为, 胡文祥. 糖类化合物的快原子轰击质谱研究. 高等学校化学学报, 1998, 19(S1): 464.
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