非水介质中脂肪酶催化亚麻酸油醇酯合成的研究
宋欣, 曲音波, 胡晓燕
Studies of Lipases-catalyzed Oleyl Linolenate Synthesis in Nonaqueous Media
SONG Xin, QU Yin-Bo, HU Xiao-Yan
高等学校化学学报 . 1999, (10): 1578 -1580 .