氨基酸功能化的果胶/姜黄素胶体粒子的合成与性质
杨泽川, 李帆, 黄庆荣, 张国, 石彤非
Synthesis and Properties of the Amino Acid Functionalized Curcumin/His-Pectin Colloidal Particles†
YANG Zechuan, LI Fan, HUANG Qingrong, ZHANG Guo, SHI Tongfei
高等学校化学学报
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2016, (2): 381
-387
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DOI: 10.7503/cjcu20150591