高等学校化学学报
β-酪蛋白淀粉样纤维沉淀的形成及影响因素
刘继华, A.Carver John, C. Thorn David
Amyloid Fibril Formation by β-Casein and Its Influence Factor†
LIU Jihua, John A.Carver, David C. Thorn
高等学校化学学报 . 2014, (5): 976 -980 .  DOI: 10.7503/cjcu20130873