[1] |
Xu X. M., Dong W. B., Sun J. J., Sci. Tech. Food Ind., 2015, 36(20), 309-313(许先猛, 董文宾, 孙皎皎. 食品工业科技, 2015, 36(20), 309-313)
|
[2] |
Hou H., Wang S. K., Zhu X., Li Q. Q., Fan Y., Cheng D., Li B. F., Food Chem., 2018, 243, 389-395
|
[3] |
Liu Y., Li X. X., Liu L., Zhao J. F., Sci. Tech. Food Ind., 2013, 34(20), 235-240
|
[4] |
Lu J. F., Meng C. W., Li J., Gong Z. H., Lin L., Ye Y. W., Jiang S. T., J. Fisheries China, 2012, 36(2), 314-320(陆剑锋, 孟昌伟, 李进, 宫子慧, 林琳, 叶应旺, 姜绍通. 水产学报, 2012, 36(2), 314-320)
|
[5] |
Lv Y., Wang R. M., Ren J. H., Guo S. T., J. Chin. Inst. Food Sci. Tech., 2013, 13(4), 185-190(吕莹, 王若敏, 任建华, 郭顺堂. 中国食品学报, 2013, 13(4), 185-190)
|
[6] |
Yuan L., Sun L. P., Zhuang Y. L., Food Funct., 2018, 9, 5251-5259
|
[7] |
Chen Q. R., Guo L. D., Du F., Chen T. J., Int. J. Food Sci. Tech., 2017, 52(5), 1283-1290
|
[8] |
Cai X. X., Lin J. P., Wang S. Y., Mar. Drugs, 2017, 15(1), 3
|
[9] |
Zhao L. N., Huang Q. M., Huang S. L., Lin J. P., Wang S. Y., Huang Y. F., Hong J., Rao P. F., J. Agric. Food Chem., 2014, 62(42), 10274-10282
|
[10] |
Wang L., Ding Y. Y., Zhang X. X., Li Y. F., Wang R., Luo X. H., Li Y. N., Li J., Chen Z. X., Food Chem., 2017, 239, 416-426
|
[11] |
Liu F. R., Wang L., Wang R., Chen Z. X., J. Agric. Food Chem., 2013, 61(31), 7537-7544
|
[12] |
Peng Z., Hou H., Zhang K., Li B. F., Food Chem., 2017, 221, 373-378
|
[13] |
Cao Y. H., Zhang J. J., Wang Z. Y., Zhao Y. H., Chem. J. Chinese Universities, 2018, 39(3), 470-475(曹玉惠, 张娟娟, 王再扬, 赵元晖. 高等学校化学学报, 2018, 39(3), 470-475)
|
[14] |
Zhang J., Wan Y. M., Zhao J., Li Z. B., Wang J. P., Spectrosc. Spect. Anal., 2016, (S1), 163-164(张峻, 万耀明, 赵娟, 李志波, 王建平. 光谱学与光谱分析, 2016, (S1), 163-164)
|
[15] |
ZhaoL. N., Huang S. L., Cai X. X., Hong J., Wang S. Y., J. Funct. Foods, 2014, 10(3), 46-53
|
[16] |
Wang Y., Cui F. Z., Zhai Y., Wang X. M., Kong X. D., Fan D. D., Mater. Sci. Eng., C, 2006, 26(4), 635-638
|
[17] |
Huang S. L., Zhao L. N., Cai X. X., Wang S. Y., Huang Y. F., Hong J., Rao P. F., J. Dairy Res., 2015, 82(1), 29-35
|
[18] |
Biemann K., Method Enzymol., 1990, 93, 455-479
|
[19] |
Zhang Y. F., Duan X., Zhuang Y. L., Peptides, 2012, 38(1), 13-21
|
[20] |
Jung W. K., Kim S. K., Eur. Food Res. & Technol., 2007, 224(6), 763-767
|
[21] |
Wu W. F., Li B. F., Hou H., Zhang H., Zhao X., Food Funct., 2017, 8(12), 4441-4448
|
[22] |
Guo H. H., Hong Z., Yi R. Z., J. Food Sci., 2015, 80(7), N1595-N1601
|
[23] |
Lee S. H., Song K. B., J. Korean Soc. Appl. Bi. Chem., 2009, 52(3), 290-294
|
[24] |
Lv Y., Nie R. Y., Li F., Liu Z. Y., J. Aquat. Food Prod. T., 2016, 25(8), 1213-1220
|