摘要： 环糊精是一类由D㈩-吡喃葡萄糖残基通过α-1,4-糖苷键键合成环的截锥状化合物,其具有疏水的空腔和亲水的表面,通过化学修饰,能够更加广泛地应用于科学和技术的多个领域。化学修饰主要是将特定的功能基引人到环糊精的边缘上,以提高其子识别能力和生物模拟酶等重要性能。[1]然而,由于合成的方便性,一般都在环糊精的主面,即6位的羟基上进行化学修饰,关于次面,即2,3位羟基修饰的研究报道还不多。[2-4]在目前的研究中,我们报道一些2位取代β-环糊精的合成及其对氨基酸生物小分子识别作用的初步结果。
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